– Pusat Penelitian Agroindustri, badan penelitian pertanian dan pangan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), telah menciptakan pelapis buah atau larutan pelapis dari turunan minyak sawit.
Solusi pelapis telah dikembangkan untuk memperpanjang umur simpan dan kesegaran buah. situs judi slot online
Arfie, Direktur Program, Badan Pengelola Dana Usahatani Kelapa Sawit (BPDPKS) mengatakan, “Indonesia merupakan salah satu produsen minyak sawit terbesar di dunia, dengan sebagian besar produknya diekspor dalam bentuk minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO). Mengutip situs resmi BRIN, hal itu akan muncul pada Jumat (27/5/2022).
Arvi mengatakan masyarakat Indonesia akan menikmati lebih banyak nilai tambah dari buahnya karena semakin banyak turunan kelapa sawit yang digunakan.
Sementara itu, BRIN Puji Lestari, Presiden Organisasi Penelitian Pertanian dan Pangan (ORPP), menyampaikan penelitian solusi pelapisan buah untuk turunan kelapa sawit dan mendorong pemrograman kegiatan penelitian kelapa sawit di tingkat pertanian dan di luar pertanian.
Pihaknya juga akan mengikutsertakan seluruh pusat penelitian ORPP BRIN untuk mendukung penelitian.
Salah satu langkah dalam penelitian pelapisan buah adalah mendapatkan umpan balik dari masyarakat untuk meningkatkan hasil penelitian. Kota Batu merupakan salah satu daerah penghasil buah-buahan utama di Jawa Timur, sehingga Wali Kota Batu menyambut baik aplikasi cat ini,” kata Buji.
Merasa sesuai. Selaku Vice President Research and Innovation Usage, Hendryan juga mendukung kegiatan yang dilakukan para peneliti di Puslitbang Industri Pertanian.
Ia berharap aplikasi cat bisa dimanfaatkan oleh masyarakat sekaligus pelaku buah untuk memperluas pasar, sehingga ekspor dan devisa bisa meningkat.
Hal ini karena buah merupakan makanan yang mudah busuk atau busuk. Busuk atau pembusukan buah dapat disebabkan oleh proses alami atau perlakuan pasca panen yang tidak tepat.
Misalnya dalam proses penyimpanan dan pendistribusian. Selain itu, buah lebih cepat matang, yang memperpendek umur simpan buah.
Hal ini menyulitkan petani, pedagang dan eksportir buah untuk menjual produknya secara besar-besaran.
Cat lebih murah karena bahan utamanya terbuat dari turunan minyak sawit yang banyak digunakan di Indonesia. BRIN juga memastikan bahwa solusi pelapisan buah kelapa sawit aman untuk dikonsumsi.
Muliana, direktur Pusat Penelitian Industri Pertanian BRIN, menemukan bahwa mangga pelapis memperpanjang umur simpan dan kesegaran buah hingga tiga kali lipat dibandingkan dengan mangga tanpa pelapis.